El Centro Empleados de Comercio de Mendoza, el más importante del oeste argentino, cumple un nuevo aniversario de su creción. La conducción actual, a cargo de Fernando Ligorria en medio del desafío de defender las conquistas conseguidas en todos estos años.
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Cinco claves para entender el etiquetado frontal de alimentos
Con la aparición de los octógonos negros al frente de los envases de alimentos y bebidas, comenzaron a surgir dudas sobre cómo interpetar los sellos que advierten sobre el exceso de azúcares, grasas totales, grasas saturadas, calorías y sodio.